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Zukunftsweisende Innovation für die Lebensmittelqualität

Solothurn, Switzerland | 10.01.2018

MIGROS digitalisiert Temperaturüberwachung bei Lebensmitteln. Axino Solutions entwickelte gemeinsam mit wissenschaftlichen Partnern eine Lösung für die Migros Zürich, die es erstmals erlaubt, die Produkttemperatur von gekühlten Lebensmitteln permanent zu überwachen.


Medienmitteilung der MIGROS
In Zusammenarbeit mit wissenschaftlich-technischen Partnern digitalisiert die Migros Zürich Kerntemperaturprognosen. Das Verfahren «Axino.IoT.FoodSafety» ermöglicht erstmals, Lebensmittel im Kühlmobiliar bezüglich ihrer Produkttemperatur permanent zu überwachen. Für die Qualitätsüberwachung gekühlter Produkte eine bahnbrechende Neuheit.

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